2020
Verenigde Staten, Californië
750 ml

McManis Family Vineyards, River Junction AVA, Chardonnay

 14,50

Chardonnay
De wijn is licht goud van kleur. Heldere fruitaroma’s van peer, meloen en perzik worden vergezeld door een boeket van vanille, hazelnoot en een vleugje beboterde popcorn. De wijn is rijk, romig en vol met zoete peer-, banaan- en geroosterde eiken smaken. Rijk en decadent.

 

 

Lekker bij

 

Description

Domein
De McManis wijngaard is gelegen in de buurt van de koele invloeden van de San Joaquin en Stanislaus Rivers, ten zuiden van Lodi, nu bekend als de River Junction. Het bedrijf is opgericht in 1990 door Ron en Jamie McManis, de 4e generatie wijnbouwers. De McManis familie verbouwt al sinds 1938 druiven in deze regio. Tegenwoordig beschikt de familie over een wijngaard areaal van een grootte van 1200 ha. De visie van het bedrijf: Het produceren van de mooiste wijnen en druiven in de Noordelijke San Joaquin Vallei, alsook het verlenen van een zo goed mogelijke service. Alle zakelijke beslissingen en mbt productie zijn grondig overwogen en genomen. Men wil op de best mogelijke manier kwaliteit leveren en waarborgen en klanten dienen.

Wijngaard
Alle witte druivenrassen worden in ’s nachts geoogst tijdens koele nachttemperaturen zodat de druiven koud op het domein aankomen.

Vinificatie
De druiven worden verpletterd en onmiddellijk geperst tot sap. De volgende dag wordt dit overgetapt in roestvrijstalen vaten voor koude fermentatie. De Chardonnay wordt gefermenteerd met hout in de vorm van houtstaven. De rijping gebeurt in nieuwe en gebruikte Franse en Amerikaanse houten vaten. Doordat een kleine hoeveelheid van de wijn malolactische fermentatie ondergaat krijgt deze wijn veel meer complexiteit en komt de ware expressie van de Chardonnay-druif tot uiting.

Spijs
Heerlijk bij gerechten met paddenstoelen en roomsauzen.

Extra informatie

Jaartal

2020

Kleur

Wit

Druif

Chardonnay

Type

Stil

Land

VS

Streek

Californië

Appellatie

River Junction

Inhoud

750 ml

Alcohol Percentage

13,5%

Kenmerken

Droog, Fruitig, Houtgelagerd, Romig, Vol

Temperatuur

10° C. – 13° C.

Afsluiting

Schroefdop

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…

  • Petite SirahPetite Sirah
    Fav Nina
    2019
    Verenigde Staten, Californië
    750 ml
     15,50

    Petite Sirah
    Een volle body en rijke paarse kleur. Een heerlijke wijn van voor tot achter, leidend met aroma’s en smaken van chocolade, karamel, toffee en rijp zwart fruit (bramen en bosbessen). Het middenpalet wordt gedreven door mokka-tonen die doorklinken in de lange, luxueuze afdronk.

     

    Lekker bij

    [gallery type="thumbnails" columns="6" link="none" ids="2170,2172,2226,2187,2224"]

     

  • Bernardus ChardonnayBernardus Chardonnay
    Fav Nina
    2019
    Verenigde Staten, Californië
    750 ml
     24,95

    100% Chardonnay
    De wijn heeft een licht goudgele kleur. In de neus aroma’s van perzik en lychee, geaccentueerd door karamel en geroosterde eikenhouten tonen. De smaak is zeer rijk en geconcentreerd met levendige tropische fruit- en citrussmaken en een aangename zuurgraad. Een weelderige wijn met een prachtig lange afdronk.

     

    Lekker bij

    [gallery type="thumbnails" columns="6" link="none" ids="2225,2234,2177,2167,2163,2317,2228,2187"]

     

  • Nice WineNice Wine
    Fav Nina
    2018
    Italië, Friuli - Venezia Giulia
    750 ml
     15,95

    100% Chardonnay
    Gemiddeld citroengeel met gouden reflecties. De wijn heeft een elegant en fruitig boeket met aroma’s van citrus, rijp geel fruit, vanille en toast. Een mooie structuur met een zeer goede zuurbalans en een fruitige afdronk.

     

    Lekker bij

    [gallery type="thumbnails" columns="6" link="none" ids="2300,2187,2163,2177,2167,2228"]

     

River Junction

McManis Family Vineyards, River Junction AVA, Chardonnay

 14,50